乳业湘军再出发：微幸乳业的传承与创新
在中国乳业版图上，“乳业湘军”是一个响当当的名号。30多年来，这支从湖南城步南山牧场走出的队伍，创办了近千余家企业、2家上市公司、数百个品牌，带动就业10余万人，羊奶粉销售总额占据中国羊奶粉销售七成以上份额。如今“乳业湘军”之微幸乳业，在彩云之南开启新的征程。
一、传承：乳业湘军的基因与使命
微幸乳业集团由邵阳籍企业家肖晔领衔，团队核心成员均来自“乳业湘军”，有着30年的乳业管理运营经验。从南山牧场到云南弥勒，变的是地理坐标，不变的是对羊乳产业的专注与热爱。2023年，微幸乳业通过腾冲科学家论坛被精准引进到云南弥勒，仅14个月便完成从选址到投产，2024年7月正式投产。
微幸乳业现代化工厂
二、创新：冻干与高原奶源的碰撞
微幸乳业的“新”，首先体现在技术上。集团引进FD冻干技术，整个加工过程在零下72°C、负压环境下进行，最大限度保留原乳的营养成分。公司联合云南农大成立“校企联合实验室”，建成“中国首个面向东南亚冻干羊奶中心”。
在奶源端，微幸扎根云南红河州弥勒市——云贵高原、北纬23.5度、年均气温15°C、全年日照超300天。得天独厚的高原羊乳资源，为品质奠定了坚实基础。公司已建成液奶生产线2条、奶粉生产线6条，形成年产1万吨奶粉与2万吨液奶的产能，推出冻干全脂羊奶粉、调制乳粉、巴氏奶、常温奶、羊酸奶五大类产品。
高原牧场上的奶山羊群
三、荣耀：从弥勒智造到世界舞台
2025年，“微幸乳业年产5万吨高原羊乳制品研发及产业化”入选腾冲科学家论坛“十大成果转化案例”。企业荣获“中国高端冻干羊奶开创者”称号。2025年上半年实现生产总值1200万元，首年产值突破3000万元。
腾冲科学家论坛云南电台报道