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年产5万吨产能布局 解析微幸乳业弥勒工厂高原羊乳全产业链

发布时间:2026-07-07 21:54:35 案例公司:微幸乳业集团(弥勒)有限公司 地点:云南省弥勒市弥勒产业园区2栋

一、实地探访弥勒工厂:自动化生产线支撑高原羊乳稳定生产

实地走进微幸乳业弥勒生产基地,直观感受到整套自动化生产体系对高原羊乳加工的支撑力量。参观当日车间正有序开展羊酸奶生产,整套自动化设备连贯完成消毒、送杯、灌装、热封、成品输出整套工序,每小时可产出6000杯酸羊奶。

厂区负责人赵总介绍,企业发展思路区别于单纯外购原料加工,坚持自主把控从奶山羊牧场到终端餐桌全流程环节,构建一体化运营体系。

工厂实地参观实拍图

二、年产5万吨产能:完整闭环全产业链品控体系落地

年产5万吨并非单一产能数字,背后是一套成熟完整的高原羊乳全产业链品控体系。微幸乳业2023年2月启动项目,整体规划分两期建设,计划总投资2亿元以上。一期建筑面积1.2万平方米,稳定达成奶粉年产10000吨、液奶年产20000吨生产规模,产品线覆盖冻干全脂羊奶粉、调制乳粉、巴氏奶、常温奶、羊酸奶五大品类。

酸奶生产线

液奶生产线

冻干生产线

奶源端依托弥勒本地,搭建长期稳定奶山羊养殖合作体系。牧场产出鲜羊奶全程冷链直达厂区,经过计量、闪蒸瞬时灭菌、低温负压冻干、全自动密封包装,全程封闭可控。依托冻干技术加持,整条产业链在完整覆盖上下游的基础上,实现精细化加工标准。

泸西白水羊场合作基地挂牌实拍图

红河县羊场合作基地挂牌实拍图

三、产业成果与行业认可:高原羊乳产业化稳步推进

2025年12月,微幸乳业年产5万吨高原羊乳制品研发及产业化项目,入选腾冲科学家论坛十大成果转化案例,同批次上榜单位包含清华大学、同济大学、中国航发集团等科研与产业机构。2025上半年企业生产总值1200万元,全年营收预计突破3000万元。

行业层面,企业深耕冻干羊奶加工技术,获行业授予“中国高端冻干羊奶技术开创者”相关荣誉,厂区打造面向东南亚的冻干羊奶加工中心;工厂整体生产线自动化覆盖比例超90%。

腾冲科学家论坛现场实拍图

四、全产业链模式:重资产之下坚守源头可追溯责任

全产业链运营模式,意味着企业需要承担更大规模资产投入、更高标准全链路品控成本。微幸乳业从项目选址到正式投产仅用时14个月,快速落地产业链布局,核心价值在于全环节可溯源管理。

依托弥勒本地高原羊乳资源优势,搭配成熟冻干加工工艺,打通养殖、生产、流通全链条。年产5万吨产能规划落地,也为西南区域高原羊乳产业标准化发展提供可参考的实践范本。

微幸产品实拍图

微幸乳业弥勒工厂依托年产5万吨整体规划搭建高原羊乳全产业链,整合本地奶源、自动化产线、冻干核心工艺,实现从牧场到成品闭环管控。未来将持续深耕高端冻干羊奶赛道,发挥腾冲科学家论坛成果转化优势,完善面向东南亚的羊乳产业配套体系。